今日は旬のお野菜「新じゃが」を使ったメニューをご紹介。

お昼ごはん

ひとつめは。。。。

鶏肉と新じゃがの煮物です。

やわらか鶏肉とホクホクのじゃがいもが少し甘めの味付

でご飯がすすみます。

付け合せにきゅうりとタコの酢の物、スパゲティサラダ

あさりのみそ汁です。あさりも旬ですね~

タコは高タンパク低カロリーなのに健康を維持するために

必要な栄養素が豊富なんだとか。。。。

これで忙しいスッタフの体調も管理もばっちりです。

 

 

そして、新じゃがシリーズふたつめ。。。。

じゃーん!!!

お昼ごはん

なんと新じゃがと玉ねぎのかき揚げ~~~

新じゃがのかき揚げを初めてたべましたー

ポテトフライのように中がホクホクです。

同じ食材でも目先がかわるので全く飽きません。

アイディアに脱帽です!

付け合せは野菜サラダと大根と厚揚げの煮物。

小松菜とたまごのすまし汁。

今日もお野菜たっぷりでビタミンやこまつなで鉄分も摂れて

女性には特にありがたいメニューでした。

 

毎日の献立ほんとに大変だと思います。

アイデア満載、栄養満点、愛情たっぷり

ほんとにほんとにありがとうございます。

ごちそうさまでした。