【 ヘルシー！調理実習レシピ入り 】〇豆腐白玉だんご○ 作りました！！　～放デイ日記～

～材料～

※白玉粉２００ｇ　※絹ごし豆腐１丁

～作り方～

１、白玉粉と豆腐をボウルに入れます

２、耳たぶくらいの柔らかさになるくらい混ぜ、練って丸めます

生地がゆるすぎる場合はキッチンペーパーに包んで水気をふき取ると丸めやすくなります

３、熱湯をたっぷり沸かし、白玉を入れ中火で３分茹でます

　　浮き上がってから３分茹でます

４、氷水の入ったボウルにとり、冷やし、水気をよくきります

※今回はきな粉×黒蜜のトッピングで、子どもたちに大好評でした♥　

子どもたちと一緒に作った、冷めても柔らかくヘルシーで、冷凍保存も可能な

【豆腐白玉だんご】

のご紹介でした！

混ぜる→丸める→茹でるのスリーステップ♪

超簡単で絶品なのです！！

お子さんと一緒に作ると楽しいですよ～♪

 

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